在上海，喝咖啡从来不是一件难事。据2021年《上海咖啡消费指数》显示，上海有近七千家咖啡馆，远超纽约、伦敦、东京等城市，数量居全球首位。据不完全统计，商务区核心区重点区域已有近百家咖啡店品牌入驻。从大型连锁到街头小店，每家都想尽方式争取顾客，如何在这样的“纷至沓来”中占据一席之地？

FOOM COFFEE说他们的秘籍是咖啡要好看也要好喝，今年10月6日，FOOM COFFEE在位于虹桥国际中央商务区的上海中骏广场二期开设了第一家独立店，以此为基础开始了他们在上海咖啡版图的新征程。

相信很多上班的小伙伴都会有一个共识：喝到每天第一杯咖啡才能元气满满地开启一整天的工作，这不仅是一种需求也是一种仪式感，喝咖啡已经成为了都市人群的一种生活方式。在走过一个拐角能看见3家咖啡馆的上海，你不会缺乏选择，反而要为选择太多而伤脑筋。今天喝哪家好呢？如果你身处大虹桥，不妨来试一下FOOM COFFEE。

没听说过这家店？不认识这个单词？来听一下他们的解读，“火箭升空的那一刻，强大的推动力瞬间挣脱了地心引力，FOOM COFFEE希望借由一杯咖啡为生活燃料点燃崭新的每一天。”2019年底在南京德基广场同起源日本的母公司ZAKU ZAKU开设第一家集合店，如今FOOM COFFEE已经在全国各大城市铺开，2个月前入驻上海中骏广场二期，这是他们在全国的首家独立店，也是首家烘焙工作室。

草莓玛奇朵

草莓路易波士姜茶

烤杏仁拿铁

椰香啡瑞白

为何选择在虹桥国际中央商务区、选择在中骏广场迈出这重要的第一步？“大虹桥商圈有它的特殊性，集商务、公寓、住家于一体，发展空间很大，也符合我们做各种尝试的需求。”对FOOM COFFEE负责人周泽庆而言，信任感和空间很重要，这里不仅是一家店铺，更是他们的创意实验室和培训基地，其研发和培训的属性是在其他地区无法实现的。

随便在小红书、抖音等社交软件搜索一下，探店分享中“颜值担当”、“绝了”、“潮酷”、“特别能出片”等等词汇扑面而来，仿佛天生自带了网红效应。FOOM COFFEE则会告诉你，虽然也追求成为网红的可能性，关键点还是得落在品质上，“我们在研发中要求十分严苛，好比咖啡豆是只为我们生产，别的地方喝不到。烘焙可颂用的原料来自法国、酱料来自日本进口，招牌产品双莓果肉牛奶用到的水果都是当天熬煮。”一句话总结就是，很花时间。

陈皮拿铁

低GI热巧

在大型连锁咖啡店一切以快至上的今天，FOOM COFFEE反其道行之，“我们不怕麻烦，既要好看也要好喝，哪样都不妥协。”说着一杯季节特饮陈皮拿铁制作完成，“拿铁不仅调入了陈皮糖浆，陈皮丁也是现切的，这样就会呈现出丰富的层次感。”除了几种固定的招牌产品，针对季节、节日推出期间限定是吸引顾客的重要手段，从创意到成为产品在这里通常需要3个月，也就是说明年春天的新品现在已经开始酝酿了，一切都是超前的。

走进FOOM COFFEE中骏广场店，灰色基调配合绿植，满满的日系冷淡工业风，“这是根据大虹桥商圈特性做出的装修风格，对应这里以商务、办公为主的定位。”虽然入驻大虹桥才2个月，虽然周边有10来家咖啡店铺“包夹”，FOOM COFFEE对在这里的发展前景充满了期待，“我们是对大虹桥、对中骏广场有前期的了解，才选择来到这里开店，也相信凭借真材实料吸引到的客流不容易流失，我们有信心以产品致胜。”做咖啡馆里烘焙最好、烘焙届中咖啡最强的品牌，不止是一个梦想而已。

下周，FOOM COFFEE将参与中骏二期的“集市行乐”市集活动（12月16、17日11:30-14:30，中骏广场二期星巴克前小广场），曾经在陆家嘴咖啡节实现单日销售千杯的王牌咖啡车也要开到大虹桥来了，可别再错过了咖啡节最受欢迎品牌。别说小编没告诉你哟！

粉丝福利

01关注【上海虹桥】微信公众号

02关注【FOOM COFFEE】微信公众号：

03留言本条分享：

你最期待的咖啡是什么？

点赞前20名：

免费赠送FOOM COFFEE一杯、口味不限

（如于12月16、17日光临中骏二期【集市行乐】FOOM摊位领取，加赠可颂一个）

注意事项：

·福利活动留言截止时间为2021年12月13日16点（北京时间）

·中奖的小伙伴等我们的私信哟~